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今日の糖度「2007年4月13日」

5〜7度(Brix%)
4月の中旬以降は、暖かくなるため、ほうれん草の甘みも少しずつ低下しています。
以前のような衝撃的な甘さは有りませんが、とれたてのほうれん草ですので、お客様にはおいしいといっていただいております。三重での生産は4月いっぱいで中断し、東北秋田へ生産地をシフトします。
三重のSpinachGardenもまだ無農薬栽培で頑張ってますので、是非一度ご賞味下さい。

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2007年04月13日 23:04に投稿されたエントリーのページです。

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