男前豆腐店というところから、ユニークな商品が多数出ている。豆腐の名前も「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」とか「マサヒロ」とかといった商品名で、なんか自分の弟を連想させるネーミングである。先日「風に吹かれてジョニー」を購入してみた。この商品は２パックで一商品なので半分を食べてみた。「うっ！！」なんか食べたことのない味である。なんかはじめてマヨネーズを食べたときのような感じに似ている。その日は、そのまま全部食べることが出来ず、コーンポタージュにいれて流し込むように食べた。翌日、残りの半分をわさび醤油で食べてみた。前日の豆腐の味が、なんかアボカドの味に似ていたからである。全部食べることが出来た。この豆腐、いわゆる複雑な味を持った食べ物である。口がなれるとやみつきになってしまうような味でもあるような気がした。この豆腐に慣れてしまうと普通の豆腐は、単純な味で食べても美味しくないと感じてしまうような気がする。マヨネーズやアボカドのようにこの豆腐も癖になる味を持った食べ物である。美味しいものとはそんな特徴を備えているような気がする。
