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まだまだ夜は冷えますね。今日の糖度は9.5度(Brix%)でした(上の写真のずんぐりむっくりな「ゴールデン」タイプの測定値です)。 株によって糖度にばらつきはありますが、現在のスピナチガーデンのほうれん草の糖度は、おおむね8〜10度(Brix%)の範囲にあります。現在、出荷可能なほうれん草は「ゴールデン」タイプの他に、「スタンダード」タイプと「アフロ」タイプがあります。もう少しで、「ブラック」タイプも出荷可能になります。発送予約受付中です。
日時: 2008年03月09日 20:38 | パーマリンク
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