●昼飯に新米（スピナチ・ガーデン・ライス）で玄米ご飯を作ってみました。白米：玄米を１：１で混合して炊きあげました。
●玄米は、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、健康にいいとされていますが、あまりおいしくないのも事実。
●炊きあがった、玄米入りご飯をおいしく食べるために、大根下ろし、バター、生卵など、いろいろな組み合わせを試してみました。
●白米で慣れてきた者にとって、おいしく頂くのははやっぱりむずかしいなあ
●でも、仕事から帰ってきてから食べた夕飯では、冷めた玄米ご飯を食べましたが、焼き魚と一緒に結構おいしく食べることができました。
●空腹は最高のスパイスであることを感じるとともに、ちょっと慣れたら、案外いけるのではと思いました。
☆スピナチ・ガーデン・ライスは、田んぼでの除草剤や殺菌剤殺虫剤などを全く使わないで作った特別栽培米です。玄米食も安心して食べられますので、関心のある方はお気軽にご連絡ください↓
http://www.jagrons.com/archives/2007/03/post_8.html