●久しぶりの男の手料理コーナーにエントリーしました。
●先日、ほうれん草畑で作ったお米(スピナチガーデンライス)を焚きました。ちょっと硬めに焚いてしまったので、カレーライスを作ることにしました。
●ゴーヤ入りのカレーのできあがりです。
●炊きたてのご飯はつやつやぴかぴかしています。ご飯は炊き方で、おいしさに大きな違いが出ます。今年のスピナチガーデンライスは、ちょっと甘みが足りない感じがしますが、田んぼへの除草剤、殺虫剤、殺菌剤を一切使用せずに、こだわって作ったお米です。(他の田んぼとも隣接していないのがスピナチガーデンの特徴です。)
●安全性と安心については、自信があります。スピナチ・ガーデン・ライスについてはこちらをご覧ください。↓
http://www.jagrons.com/archives/2008/09/post_339.html