ジャグロンズの益荒男ほうれん草を使った新しい作品。
「ほうれん草の肉巻き」です。
東京にあるビストロシャテールhttp://www.green.dti.ne.jp/chatiere/index.htmの櫻井オーナーシェフの作品です。
味付けは、岩塩のみで、ほうれん草と肉汁の程良いハーモニーを味わうことができます。
実はこの作品、お持ち帰りパックとして２月２８日の直売会「ほうれん草祭り」で販売する予定です。
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ジャグロンズの益荒男ほうれん草を使った新しい作品。
「ほうれん草の肉巻き」です。
東京にあるビストロシャテールhttp://www.green.dti.ne.jp/chatiere/index.htmの櫻井オーナーシェフの作品です。
味付けは、岩塩のみで、ほうれん草と肉汁の程良いハーモニーを味わうことができます。
実はこの作品、お持ち帰りパックとして２月２８日の直売会「ほうれん草祭り」で販売する予定です。
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