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山形の帰りは、創業から50年以上経つ老舗、秋田県十文字にある丸竹食堂に立ち寄りました。化学調味料は一切使わず、食材そのものの味を追求している自家製麺の極細麺が特徴のラーメンを注文。絶品の味を楽しみました。ごちそうさまでした。
日時: 2009年05月19日 23:49 | パーマリンク
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