Jagrons 農業技術を追求しおいしさと健康と文化を創造する


広島の伊藤さん

●昨年11月に広島県農業技術センターで開催された財団法人日本園芸生産研究所主催の講演会で私が講師ににお招きいただきました。昨日、私の講演を聴いていただいた広島県の伊藤さんからお電話を頂きました。講演の技術的内容に関するお問い合わせでした。●10年前に仕上げた、キャベツの塩締め馴化法という技術についての問い合わせでした。この技術に関しては、園芸学会の学会誌に「塩締め馴化法三部作」として投稿・掲載されましたが、私の研究者時代に取り組んだ内容が、実際の生産現場の方に関心を持っていただき試していただけるのは大変光栄なことで、なんだか嬉しくなりました。●現在は、生産現場に軸足をおいていますが、これからも常に技術開発を意識した農業生産に心がけて行きたいと思います。伊藤さん、ありがとうございました。

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2010年01月20日 10:02に投稿されたエントリーのページです。

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