Jagrons 農業技術を追求しおいしさと健康と文化を創造する


皆さん、ご無沙汰しておりました。

●最近、ブログを更新していないけど、仕事のほう、大丈夫?とのお電話を頂いた。
●そうだ、気がついたら3週間近くブログの更新をしていなかった。
●7月7日に北海道の広大な農業に触れ、「良いネタのブログを書こうと言う下心」と秋田での「毎日のブートキャンプ環境の下での生活」が、ここ数週間の筆不精の原因である。
●皆さん安心してください。僕たちは、今、バリバリ農業をしています。枝豆2.5haそれもかなり短期間に集中しての栽培に挑戦しているのです。通常、1日5a程度の収穫が限度だといわれていますが私たちは早生品種で日糧出荷360kg、すでに10aの壁を越えました。
●先人が歩んできた、農作業の体系は尊重しつつも、良い意味での素人的見地に知恵と工夫を加えることで、新しい農業の形を作っていく。それがジャグロンズの使命です。
●これから盆にかけて、第2の大きな収穫の波が来ます。日量出荷1tの大台を記録できるか。そして、今シーズンは、「出荷量10トン」の大台に乗れるか。ジャグロンズ・レコードの更新が待ち遠しいこのごろです。
●ブログは気軽に書くもの。これからは初心に帰って毎日少しずつ筆を進めてゆきたい。

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2010年08月01日 22:27に投稿されたエントリーのページです。

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