Jagrons 農業技術を追求しおいしさと健康と文化を創造する


「農業は波乗り」「自然を楽しむもの」

●「農業は自然との戦いである」これはよく耳にするフレーズ。
しかし戦ってはいけない。私はそう思う。
なぜなら、自然は、人類を超越しているから。無理な抵抗はしてはいけない。
●大きすぎる波が来たら逃げなくてはいけない。津波に向かって行ってはいけない。
その波は、人類を超越しているから。
●強すぎる風が来たら隠れなくてはいけない。台風を見に行ってはいけない。
その風は、人類を超越しているから。
●農業にとって「自然」とは波乗りに対する「波」のようなもの。
上手に乗りこなせば楽しい波乗りができる。
●ジャグロンズの「渡り鳥農業」(三重〜秋田)これも自然の波に乗って楽しむ独自のスタイルである。
「夏〜秋の台風」「冬の豪雪」この二つの自然に対して無理な抵抗はしないという、接し方の一つである。
●自然を楽しむこと、それがジャグロンズ流の農業を継続する秘訣である。


■トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.jagrons.com/mt/mt-tb.cgi/1154

■コメントを投稿

(初めてコメントしたいただいた際は、コメントを表示する前に確認作業をしております。その際はしばらくお待ちください。)







■About

2011年09月19日 14:15に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「ジャグロンズ農業8:2の考え」です。

次の投稿は「津で「兎豆」と同郷の枝豆発見。」です。

 

Powered by
Movable Type 3.34