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「桜いちご('Tokun'inside)」の糖度

今日初めて、「桜いちご('Tokun'inside)」の糖度を測定しました。苺の「へた」近くで10度(Brix%)前後、先端部で14度(Brix%)ありました。ん〜、益荒男ほうれん草と同等。おいしい野菜の範疇にあります。そろそろ、ご予約のお客様へ出荷のご連絡をしようと思います。

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2012年01月07日 19:46に投稿されたエントリーのページです。

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