◆2019年4月12日、スタッフ総出で里芋「サカエ1950」の植え付けを行った。

◆サカエ1950は、大阪の「カハラ」の森義文さんからの要望で生まれたジャグロンズの新しいブランド野菜。

◆「東の魯山人、西の半泥子」と呼ばれる食通の川喜多半泥子と所縁の深いサトイモであることから、東京の半泥子と所縁がある赤坂にある「東洋軒」でも利用頂いた。

◆東京や大阪だけではない、今年は、ほうれん草だけではなく、里芋も津市安濃町の学校給食や津市のフレンチレストラン「パルムドール」でも大量に利用頂いた。

◆また、貯蔵芋の時短料理の食材としての「さかえ姐さんのただ芋」としての新境地を開くことが出来、リテールパッケージ商品が、名古屋のサポーレの他、東京新宿の伊勢丹本店でも取り扱って頂いた。

◆来期は、より多くの皆さんにジャグロンズの里芋を楽しんでいただけるよう創意工夫を重ねてゆきたい。